虾仁冬瓜汤
“ 海边长大，爱吃海鲜是必然，虾仁配冬瓜决对美味，我家最爱”
[主料]
鲜虾仁：适量
冬瓜：适量
[辅料]
韭菜：适量
盐：适量
花生油：适量
味级鲜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[虾仁冬瓜汤的做法步骤]
1、冬瓜一块
2、鲜虾仁6个
3、冬瓜切薄片
4、菲菜切2厘米段
5、鸡蛋2个
6、锅烧热，加油虾仁过下油，放入葱姜末，味级鲜炝下锅，加高汤，开锅打入蛋花，加上菲菜
7、出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 常见菜式 汤羹