芋头培根沙拉
“ 蒸熟的芋头软糯，煎好的培根卷弹口，胡萝卜丁、黄瓜丁爽脆，配上浓郁的丘比焙煎口味沙拉酱，味道棒棒哒！”
[主料]
芋头：一盘
培根卷：适量
胡萝卜：半根
黄瓜：半根
丘比焙煎芝麻口味沙拉酱：50毫升
口味：酱香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[芋头培根沙拉的做法步骤]
1、芋头洗净刮掉外皮，切成条，入盘
2、上锅蒸15分钟
3、蒸芋头时，将半根黄瓜、半根胡萝卜洗净，切丁
4、培根卷切成1.5厘米厚的段
5、蒸熟的芋头从锅中取出，晾凉
6、培根卷和胡萝卜丁同入平底锅中，小火炒熟，关火，略微放凉使用
7、将芋头条和黄瓜丁倒入煎锅中
8、根据口味放入焙煎芝麻口味沙拉酱
9、翻拌均匀
10、装入碗中
使用的厨具：蒸锅、平底锅
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