缤纷小炒
[主料]
培根：4片
豌豆：70g
玉米：半根
青椒：1/3个
红椒：1/3个
黄瓜：1/3根
胡萝卜：1小段
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[缤纷小炒的做法步骤]
1、材料；
2、彩椒、胡萝卜、黄瓜切小丁；
3、豌豆洗净；玉米剥粒洗净；
4、把豌豆和玉米焯熟捞出；
5、培根切小片；
6、锅中加一点油烧热，放入培根煎煸出油至金黄；
7、加入豌豆和玉米稍炒；
8、再加入胡萝卜、彩椒粒，加盐、酱油、鸡精调味，炒匀即可。
[小窍门]
培根也可以换成肉丁等。
使用的厨具：炒锅
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