凉拌豆角
[主料]
长豆角：适量
[辅料]
蒜瓣：两个
盐：适量
生抽：适量
亚麻籽油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[凉拌豆角的做法步骤]
1、长豆角一小把。
2、洗净切成小段。
3、汤锅内注水烧开放入豆角。
4、煮至豆角熟透。
5、捞出过凉。
6、大蒜切成片。
7、豆角蒜片放入大碗中，加入少许盐，生抽，亚麻籽油，拌匀即可食用。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐