韭菜开洋炒香干
[主料]
香干：125克
韭菜：40克
开洋：30克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜开洋炒香干的做法步骤]
1、食材：香干、韭菜（已清洗切开）、开洋（已泡）
2、将香干放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的香干和泡好的开洋翻炒翻炒。
4、接着，加适量的生抽。
5、加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻炒一下。
8、然后，搁入切好的韭菜炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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