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可可蛋糕
[主料] 可可粉:11克 面粉:30克 鸡蛋:3个 玉米油:30克 糖粉:50克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [可可蛋糕的做法步骤] 1、材料 2、蛋白,蛋黄分离 3、蛋黄加糖 4、搅拌均匀后加油加水 5、面粉和可可粉一起过筛。 6、搅拌均匀 7、蛋白分三次加糖打发 8、蛋白的3╱1加入蛋黄中 9、搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中 10、搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中 11、搅拌均匀 12、放入模具,入烤箱160℃ 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 蛋糕