皮蛋瘦肉海鲜粥
“ 找不到发好的海参了 放了会更好 ”
[主料]
米饭：50克
鲍鱼：1个
对虾：1个
皮蛋：1个
[辅料]
盐：2克
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[皮蛋瘦肉海鲜粥的做法步骤]
1、鲍鱼 对虾解冻
2、瘦肉切片 水里放几片姜提前焯水 食材切片
3、把蒸好的米饭尽量弄散 加水 把肉片放进去煮沸一会 之后加入皮蛋煮一会 再加入鲍鱼片和对虾丁 煮开之后 关火 调入盐
4、鲜美极了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥