枸杞红枣蛋糕
“ 有颗想减肥的心奈何有张停不下来的嘴… 所以我的烘焙宗旨就是少糖少油健康养生～ 枸杞红枣水真的很有效呢 每天泡水喝眼睛会亮亮的红血丝也不见了，换种方式烤个蛋糕 满屋子枣香味^_^”
[主料]
枸杞：20个
红枣：20个
牛奶：30ml
红糖：50克
鸡蛋：3个
低粉：60克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[枸杞红枣蛋糕的做法步骤]
1、枸杞红枣用热水泡软
2、枸杞红枣用热水泡软
3、由于红糖会结块有颗粒一起放进起搅
4、蛋清蛋白分离，蛋黄加入红枣糊里面
5、面粉过筛搅拌至顺滑
6、蛋白打发至硬性喜欢吃甜点就边加入白糖
7、把打发好的蛋白边加进红枣糊边翻炒式绊匀
8、蛋糕模里抹油好脱模，烤箱预热好170C 30 分钟， 可以烤完插筷子测验如果不粘筷子就熟了
9、明天早餐有着落了～
使用的厨具：电烤箱