金瓜高粱米饭
“ 春节过后，多吃点粗粮，南瓜和高粱米即可以做粥，也可以做饭”
[主料]
小南瓜：一个
高粱米：适量
[辅料]
清水：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[金瓜高粱米饭的做法步骤]
1、准备原料，高粱米提前一天浸泡
2、南瓜洗净切去根部，挖去内瓤
3、把浸泡好的高粱米填入南瓜内
4、蒸锅上火，冷水上锅。
5、把切去的顶部再盖上
6、大火蒸1小时就可以了
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜