酱油炒蛋
“ 很好吃(⊙o⊙)哦，又快又简单。”
[主料]
鸡蛋：两颗
[调料]
油：适量
酱油：适量
白糖：少许
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱油炒蛋的做法步骤]
1、热锅下油。
2、打入鸡蛋。
3、迅速拨拉散鸡蛋。
4、鸡蛋将凝完时加酱油白糖。
5、翻炒均匀即可。
[小窍门]
全程中大火，快速翻炒。大火快手鸡蛋才不容易老，加了酱油和白糖，有点红烧味。很香。
使用的厨具：炒锅
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