五彩缤纷来一桶
“ 其实就是杂蔬乱炒，是跟着苏苏爱美食学习的，做了点小改动，过春节，去个好听的名字讨个好彩头。”
[主料]
玉米粒：300g
青豌豆：50g
青椒：半个
红椒：半个
[辅料]
盐：2g
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[五彩缤纷来一桶的做法步骤]
1、玉米粒煮1分钟。
2、倒入青红椒丁煮十几秒捞出过凉水。
3、青豌豆煮的时间长一些，单独煮。
4、煮软后捞出过凉水。
5、煮豌豆的同时用黄瓜刻几个小桶，感谢老公友情奉献。
6、坐锅热少许油，把所有食材倒进锅里翻炒20秒，撒少许盐，装盘，摆上小桶即可。
[小窍门]
玉米、青红椒、豌豆焯水是为了减少炒的时间，减少蔬菜营养的流失；过凉水是为了保持蔬菜颜色的鲜艳。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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