紫甘蓝炒粉丝
[主料]
紫甘蓝：1颗
粉丝：1小把
[辅料]
盐：2克
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[紫甘蓝炒粉丝的做法步骤]
1、紫甘蓝剥除最外层，洗净切丝备用。
2、锅中放水，水开后放入粉丝煮软。
3、锅中放入油，油热放入葱花煸香。放入紫甘蓝丝煸炒，放入盐，将紫甘蓝丝炒稍变色。
4、放入粉丝翻炒匀，出锅。
使用的厨具：炒锅
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