红烧鸡腿
“ 想吃肉肉的时候就做个红烧鸡腿，外面那层红烧汁真的超美味，搭配一碗白米饭，总是让你吃了这次想那次。”
[主料]
鸡腿：5个
[辅料]
姜末：适量
蒜末：适量
生抽：3汤匙
老抽：1汤匙
白糖：1汤匙
蚝油：1勺
鸡精：1勺
水：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[红烧鸡腿的做法步骤]
1、锅里放油，下姜末蒜末，爆香
2、下鸡腿，炸到两面金黄色
3、下调料汁，并倒不盖住鸡腿的清水，大火烧开，小火慢慢熬煮一会在大火收汁即可
4、超美味的红烧鸡腿就做好啦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜