快好知 kuaihz


小炒百合
“ 新鲜的百合刚刚从兰州空运过来,无论炒着吃还是煮粥吃,都非常好吃,有益健康!真是太喜欢了!” [主料] 百合:2个 木耳:50克 彩椒:100克 五花肉:50克 [辅料] 葱姜蒜:适量 蚝油:一勺 盐:一小勺 胡椒粉:一小勺 五香粉:一小勺 鸡蛋:一个 生抽:一勺 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [小炒百合的做法步骤] 1、彩椒切丝 2、葱姜蒜切末 3、黑木耳泡发 4、百合剥开,洗净备用 5、炒锅放油,再放几片五花肉 6、放葱姜蒜爆锅 7、放入黑木耳翻炒 8、放入鸡蛋液,等鸡蛋液凝固后,与木耳翻炒均匀 9、放入彩椒 10、放生抽,蚝油,和少许盐 11、最后放入百合翻炒 12、盛盘即可,很鲜亮的小炒,口感也美味的不得了呢! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐