亚麻子吐司
[主料]
高粉：540g
水：290g
糖：40g
鸡蛋：80g
干酵母：6g
[辅料]
色拉油：40g
盐：5g
亚麻子：80g
口味：原味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[亚麻子吐司的做法步骤]
1、将亚麻子磨成粉末
2、所有原料放入面包机中，搅拌至完成阶段。
3、直接在面包机中发酵至两倍大。
4、取出排气滚圆。
5、平均分成四分，再次滚圆。
6、先取一个小面团，擀开。
7、从一头折过来。再把另一头折过来。
8、放松十分钟，再次擀开，卷起来，放入模具中，发酵至两倍大。
9、放入预热180度的烤箱中，烤40分钟，取出放凉即可。
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙