双色荤拼
“ 粉嫩的卤牛肉，加上晶莹剔透的猪皮冻，什么颜色会比这两种叠加在一起更诱人呢～卤牛肉片片咸鲜，猪皮冻口口Q弹，一盘小菜，两种享受～”
[主料]
猪皮冻：适量
卤牛肉：适量
[辅料]
韭黄：适量
蒜蓉：适量
醋：适量
酱油：适量
辣椒油：适量
盐：适量
白芝麻：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[双色荤拼的做法步骤]
1、准备材料，切片。
2、摆盘，韭黄切碎，摆入盘中。
3、所有调味料调成酱汁。
4、淋在菜上，最后撒上白芝麻。
5、开胃小凉菜～
6、又辣又酸又爽的口感～
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 高颜值