冬季滋补养生佳品--羊肉粥“ 冬天到了,很多小伙伴会有四肢发凉,无论穿多少衣服都感觉很冷。那就赶紧来试试这款,滋补羊肉粥吧。简单易学还很好吃。常吃的话以后再也不怕冬天了。还等什么快来学学吧。”
[主料]
羊肉:适量
大米:适量
[辅料]
盐:适量
大葱:适量
水:适量
口味:咸鲜
工艺:煮
耗时:廿分钟
难度:简单
[羊肉粥的做法步骤]
1、首先我的准备材料,羊肉 大米 盐 大葱 水。做之前先把羊肉泡在冷水里。
2、大米洗净放进电饭煲里或者砂锅里不用太多要不然就变成饭了。一般家用电饭煲,成人一只手掌的一把米足以。然后加满水。开火煮。
3、趁着煮粥的时间我们切羊肉 把泡好的羊肉拿出来,这是会看到好多血水泡出来了。。很脏的要是没泡水都煮到粥里了。
4、泡好的羊肉发白。
5、把羊肉切成小丁。
6、把大葱切成末。
7、开锅了把羊肉放进去 放少许盐 再稍微煮15分钟。就可以出锅了,盛入碗里。上桌钱碗里撒上葱末,一碗香喷喷暖洋洋的羊肉粥就好了。早上起来为亲爱的女(男朋友),或者爸爸妈妈小宝贝,做上这么一份暖身有营养的羊肉粥,满满的都是爱有没有。*****大家还想吃什么菜。或者用什么原料做菜,都可以私信我我会及时发出菜谱给大家分享的*****
[小窍门]
放大米一定要很少,不然就变成大米饭了。。要是有胃不太好的可以加一点小米。会起到暖胃的作用。比例是。1份大米:2份小米.
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 粥 家常菜