大蒜烧卤肉
[主料]
卤肉：适量
[辅料]
大蒜：适量
芹菜：适量
红辣椒丁：适量
味精：适量
原卤汁：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[大蒜烧卤肉的做法步骤]
1、卤好的卤肉，
2、切片，
3、备芹菜和大蒜，
4、切段。
5、先炒卤肉炒香，
6、吃辣的放点辣椒和盐，
7、翻炒均匀，
8、放进芹菜和大蒜炒匀，
9、放点原卤汁烧开，
10、调进味精提鲜即成。
11、烧好的大蒜卤肉，。
[小窍门]
喜欢吃清淡的不有加盐也行，卤肉和卤汁都是咸的。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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