皮蛋腊肉粥
“ 这几天总是很想喝粥，
昨天的小米粥，
今天想吃咸粥，
正好家里有新买的皮蛋，
没有瘦肉，
所以用腊肠代替了，
味道真的很不错哦~”
[主料]
大米：适量
腊肠：适量
皮蛋：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[皮蛋腊肉粥的做法步骤]
1、准备材料
2、大米提前泡2小时，大火熬煮，小火慢炖。
3、浓稠后加入皮蛋和腊肠。
4、接着熬煮，加入盐和糖调味。
5、完成，趁热加入小葱，搅拌食用。
[小窍门]
1、. 小葱最后放，可以保持清脆的口感哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 粥 家常菜