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素炒米面
[主料] 米面:100克 青菜:185克 绿豆芽:100克 香干:55克 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:三刻钟 难度:普通 [素炒米面的做法步骤] 1、食材:米面、青菜(已洗净切开)、绿豆芽(已清洗)、香干(已切开) 2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。 3、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒至断生。 4、接着,合入泡软的米面和绿豆芽、香干翻炒翻炒至绿豆芽断生。 5、然后,加适量的盐。 6、加适量的生抽。 7、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜