抹茶红豆吐司
“ 自从有了柏翠面包机以后真是太幸福了，不用去蛋糕房了，不用甩开膀子去死命的揉面了，只用把材料丢进面包机，选择好程序，三个小时后也能吃到香喷喷的面包了，香软美味营养健康！
这次用了新买的抹茶粉，仍然不是理想的颜色，烤好后土黄土黄的一点也不好看，还好放了自制的红豆泥给吐司增加了不少口感，当早餐吃真不错！”
[主料]
高粉：270G
抹茶粉：10G
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：2G
酵母：4G
清水：130G
玉米油：20G
白糖：30G
红豆：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[抹茶红豆吐司的做法步骤]
1、准备好所需要的材料
2、先用清水把抹茶粉化开
3、鸡蛋、抹茶水、糖、盐都放入面包机
4、继续放上高粉，最上面放酵母粉
5、选择菜单1启动面包机就OK了，揉面20分钟的时候加入玉米油，随后一直到面团揉好、一次发酵、排气
6、取出来分成两份（面包机按暂停）
7、擀开，上面抹上红豆馅
8、卷起来成型
9、两个都做好放入面包机中（再次启动）
10、继续二次发酵
11、醒发完成，上面刷蛋液，撒芝麻，
12、继续烤30分钟烤好取出面包机马上脱模
13、放凉后切片
[小窍门]
面粉的吸水性不一样，所以湿性材料要注意比例，和好的面团要软硬适中。
用黄油代替玉米油更香；
面团取出整形的时候面包机按下暂停；
面包烤好要马上取出，放凉后再切片。
使用的厨具：面包机
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