懒人版玉米排骨汤“ 今天生病了,想喝点热乎乎的汤,发现家中没有炖汤的调味品了于是去买了调味包,发现这调味包纯属为懒人量身定做,里面什么都有,虽然做出来的汤颜色不好看,但是味道还是不错的。寒冷的冬天喝着热乎乎的汤,真是一种享受。懒人版玉米排骨汤,简单美味。”
[主料]
肋骨:3大根
甜玉米:2个
胡萝卜:半根
[辅料]
盐:适量
八角大料调味包:1包
姜:适量
味精:适量
口味:咸甜
工艺:炖
耗时:一小时
难度:简单
[懒人版玉米排骨汤的做法步骤]
1、将胡萝卜、姜洗干净,切成片
2、讲玉米去皮,洗干净,切成块装盘备用。
3、将肋骨剁成块,洗干净,放入锅中,加入冷水煮,开锅后将排骨捞出来,清洗干净,装盘备用。
4、将锅清洗干净,放入洗好的排骨、玉米、胡萝卜和姜片,加入适量水
5、将八角和大料等调味品的调味包放入锅中间部位
6、盖上锅盖,在电磁炉下选择煲汤功能,调好功率开始熬汤。
7、大约30分钟以后,开锅加入适量盐和味精,继续炖,一个小时候就可以关火装盘了。味道很美味哦
[小窍门]
最好像普通炖排骨一样加入八角等作料,调味包适合初学者用哦
使用的厨具:电磁炉
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