圆葱青椒炒豆腐
“ 很普通的一道家常菜，没有特别的地方，就是喜欢吃这样的素炒菜。”
[主料]
豆腐：200g
菜椒：1个
洋葱：半个
[辅料]
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[圆葱青椒炒豆腐的做法步骤]
1、豆腐切块用不粘锅煎至两面微黄盛出
2、青椒、圆葱分别切块
3、炒锅倒油先放圆葱翻炒
4、接着放青椒翻炒
5、翻炒至7-8成熟
6、倒入煎制过的豆腐
7、倒少许生抽
8、再加少许盐翻炒均匀
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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