自制酸奶
“ 现在越来越多家庭,都是在家自制酸奶.既卫生又健康,又可根据自己的口味来调制.在家自制酸奶已经成为一种时尚.”
[主料]
纯牛奶：适量
发酵菌：适量
糖：适量
[辅料]
蓝莓酱：适量
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[自制酸奶的做法步骤]
1、容器小匙先用开水烫洗干净.
2、准备好食材(没有发酵菌,买1杯原味酸奶也行).
3、牛奶倒入容器内,加入发酵菌.(－般袋上都有比例说明)
4、放入酸奶机通电10-12小时即好.
5、做好的酸奶很稠,像豆腐脑似的.按自已口味放点白糖.
6、也可以搭配蜂蜜和各种果酱.
使用的厨具：酸奶机
所属分类： 饮品 下午茶