胡萝卜西芹猕猴桃饮
“ 至尊宝食谱清肠瘦身饮之断章取义。为什么这些蔬果汁食谱都会综合一年四季的各种果蔬？虽然大部分都能买到，然而，习惯于什么季节吃什么蔬果。过了春季，就对菠萝毫无兴趣；夏天之后，就再也不想啃西瓜。为偶尔的一次饮，买上一个菠萝，好像太没必要。
胡萝卜，正开始上市。西芹，从来没弄清楚它究竟是在哪个季节纯属。猕猴桃，时下铺天盖地的水果。红心猕猴桃盛行了几年，开始渐渐势微。而黄心猕猴桃，正风生水起。所谓三十年河东三十年河西，江山轮流坐。软熟的猕猴桃皮软易撕，口感最甜。但还是喜欢将软未软的硬果，谈谈甜味中透着微酸，无论是酸或甜，都不那么太过。可以削去皮拿着啃，而不会烂泥一般流得满手汁液。不过，为着综合蔬菜的口感，或许选择软熟一点的会更好。连白菜梗，这个无人问津的老大难，捎带着解决掉。不想喝太多水，200毫升凉白开，应该会足够。
胡萝卜的颜色把整个浆汁染成淡淡的红。从来不曾嚼烂的猕猴桃籽被粉碎成细细的黑点，入口略微带着不太明显的沙沙的颗粒感。举杯，扑鼻而来的是白菜的味道。浅尝一口，心下大奇。猕猴桃的甜味似乎消失了，更明显的是那酸酸的味道，并没有强烈到让人难耐，但若是略略加些蜂蜜，则可称酸甜适口。
不知道清肠应该是个什么感觉，但，绝对特别特别生津开胃。。。。”
[主料]
胡萝卜：1根
西芹：1段
猕猴桃：2个
连白菜梗：30克
水：200毫升
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[胡萝卜西芹猕猴桃饮的做法步骤]
1、用料
2、猕猴桃去皮，放入料理机
3、胡萝卜洗净去两端
4、切成丁，放入料理机
5、西芹洗净，去蒂
6、切小段，放入料理机
7、菜梗洗净，切丁，放入料理机
8、加入水
9、盖紧盖子
10、通电
11、选择蔬果键，显示屏出现5sec
12、启动，倒计时开始
13、蔬果粒迅速变成浆汁
14、打浆结束
15、倒出饮用
[小窍门]
猕猴桃可以根据自己喜好选择不同的品种。
喜欢甜味的，可以在打好的浆汁中加入蜂蜜调味饮用。
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 甜品 饮品