火腿肠炒地双鲜
[主料]
白菜：120克
青椒：100克
火腿肠：2根
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[火腿肠炒地双鲜的做法步骤]
1、食材：白菜（已清洗）、青椒（已清洗）、火腿肠（已剥去包装）
2、将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。
3、将已清洗好的青椒放在案板上切开，待用。
4、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和青椒翻炒翻炒至熟。
6、接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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