港式干贝玉米排骨靓汤
[主料]
排骨：400克
玉米：1棵
姜：1段
干贝：30克
[辅料]
料酒：30ml
盐：适量
口味：清淡
工艺：煲
耗时：数小时
难度：普通
[港式干贝玉米排骨汤的做法步骤]
1、排骨汆水去血水
2、一根玉米，切段
3、生姜切片
4、把所有食材和干贝倒入锅中，炖煮2小时左右，出锅放些盐就ok了，依据个人口味（汤放了干贝就很鲜了，不用再放味精或鸡精啦）
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类