海菜粉丝鱼丸汤
“ 来自大海的味道。
分分钟搞定的快手汤，鲜香味美。”
[主料]
海菜：1小把
[辅料]
粉丝：1把
鱼丸：适量
[调料]
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
香油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[海菜粉丝鱼丸汤的做法步骤]
1、海菜、粉丝提前用冷水泡上，如果急用，可用开水泡。鱼丸从中间切开，改花刀。
2、炒锅上火，加入适量开水，放入鱼丸。
3、放入泡好的海菜。
4、将鱼丸煮熟煮透，放入盐、胡椒粉和鸡精。
5、把粉丝剪短放入。
6、淋少许香油即可。
7、成品。
[小窍门]
1、.丸子从中间切开，一定要煮熟煮透。
2、.粉丝放入加热即可，不要久煮。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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