橘子酱
“ 夏天的时候，妈妈把冰箱里的橘子取出来解冻，然后烧橘子酱吃。”
[主料]
剥好的橘子：适量
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[橘子酱的做法步骤]
1、取出冰箱里的橘子解冻。
2、解冻后去掉橘子上的筋。
3、加入适量水煮开。
4、煮开后的水是橘子的酸水，倒掉酸水。
5、加入适量水和白糖（或冰糖）煮开。
6、煮开后放凉，香甜可口的橘子酱就做好了！
[小窍门]
1、、橘子要剥成一瓣一瓣的再冰到冰箱里。
2、、橘子酱热的时候吃起来有酸味，放凉后就甜了。
3、、喜欢桂花的香味可以加一些桂花哦~
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃