洋葱炒腊鸡腿
[主料]
洋葱：200克
腊鸡腿：230克
[辅料]
生抽：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[洋葱炒腊鸡腿的做法步骤]
1、材料：洋葱、腊鸡腿（已清洗）
2、将洋葱清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。
5、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
6、接着，加适量的清水。
7、煮开，煮上4——5分钟。
8、然后，合入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
9、最后，加适量的生抽。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐