蒜蓉蒸丝瓜
“ 丝瓜起到保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。夏天吃丝瓜可以起到开胃消夏的作用。蒜蓉蒸丝瓜是家常小菜。清淡可口，我儿子很喜欢吃哦。哈~”
[主料]
丝瓜：2条
盐：适量
酱油：少量
[辅料]
蒜头：4粒
玉米油：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤]
1、准备好所有材料：乱丝瓜皮和瓤去掉，清洗干净。剥蒜头洗干净。
2、蒜头剁碎成蓉，加入盐，油，酱油腌会儿。
3、丝瓜切开成段。
4、丝瓜一个个入加入蒜蓉汁。
5、锅里的水烧开，将丝瓜放入大火5分钟蒸煮。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜