东菱T12面包机试用报告—琥珀核桃
“ 从小就不喜欢吃核桃，尽管是很有营养的东西。总觉得太苦了，没什么味道。有一次同事带来她自己在家做的琥珀核桃仁，我小尝一口特别好吃，询问了一下如何做想回家试试。不过本人比较懒，她说要跟炒菜一样的，我还真不喜欢。大热天的，真不想进厨房，这款面包机带炒干货功能，于是想做一个试试。如果不用进厨房又能吃到美味的核桃，确实是件美事哈哈。”
[主料]
核桃去壳：150G
[辅料]
蜂蜜：适量
冰糖：适量
食用油：少许
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[琥珀核桃的做法步骤]
1、将食用油倒几点在面包桶里
2、将冰糖放进去，如果没有可以用白糖代替
3、将核桃仁倒入
4、选对翻炒干货功能，按启动。
5、正个过程需要45分钟，因为我没有炒太多，30分钟我就关机了。记得蜂蜜是在快做好的前五分钟倒入，不用太早放。
6、出锅后，趁热将炒好的芝麻拌入。
7、营养又香甜的琥珀核桃仁就做好了，核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效。如果你和我一样，也不爱吃核桃，那么这样做一下，你肯定会爱上核桃的呵呵。
[小窍门]
1、、如果你想让做出来的核桃仁更漂亮，可以将外皮去掉。
  2、根据自己做的多少，决定时间长短，不用炒糊了。
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙