快好知 kuaihz


黄油蒜蓉虾
“ 本来准备做椒盐虾,突发奇想的想到了冰箱里有黄油,就用黄油试着做了这道黄油蒜蓉虾,奶香四溢,大朋友喜不喜欢,我就不知道了,小朋友可喜欢了。” [主料] 大虾:450g [辅料] 黄油:100g 大蒜:2瓣 [配料] 盐:少许 口味:奶香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [黄油蒜蓉虾的做法步骤] 1、大虾去头和泥肠,洗净备用。 2、大蒜切碎备用。 3、炒锅大火加热,放入切块的黄油。 4、倒入大虾翻炒。 5、炒至虾壳焦黄时加入蒜蓉,炒出蒜香味。 6、加少许盐,翻炒均匀即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜