香叶红烧肉
[主料]
五花肉：适量
酸辣椒：适量
[辅料]
香叶：适量
八角：适量
桂皮：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：酸辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[香叶红烧肉的做法步骤]
1、备五花肉过开。
2、切丁。
3、香料。
4、酸辣椒少许。
5、切段。
6、将五花肉丁放进烧热的电锅里，煸干水分。
7、淋上酱油。
8、放点盐炒匀。
9、倒进酸辣椒。
10、放进备好的香叶，八角，桂皮等炒匀。
11、翻炒均匀。
12、盖上锅盖焖二十分钟焖熟烂。
13、焖好的肉丁。
14、香的五花肉开盖调点味精就可出锅了。
15、酸辣味，好下饭。
使用的厨具：电压力锅、砂锅、煮锅
所属分类： 热菜