西兰花炒油豆腐
[主料]
油豆腐：80克
西兰花：110克
[辅料]
生抽：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西兰花炒油豆腐的做法步骤]
1、材料：油豆腐、西兰花（已清洗）
2、将油豆腐放在案板上切开，待用。
3、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开，捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐，加适量的生抽。
5、加适量的清水。
6、翻炒翻炒。
7、接着，合入焯好的西兰花翻炒翻炒。
8、然后，加适量的蚝油。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅