鸡蛋沙拉三明治
“ 为了早餐能让孩子快速的吃上肉蛋菜，特意做了一个姜汁土司，用来做蔬菜沙拉的三明治。把火腿、鸡蛋、蔬菜统统夹进去，这样匆匆忙忙吃早餐的孩子们就可以从容的吃下各种食材，以满足一上午的营养。”
[主料]
姜汁土司：4片
熟鸡蛋：2个
火腿片：4片
生菜：适量
洋葱：适量
[辅料]
柠檬沙拉汁：适量
[配料]
盐：适量
橄榄油：适量
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋沙拉三明治的做法步骤]
1、鸡蛋提前煮熟，蔬菜洗净。提前做好的姜汁土司，特意用面包机做的，个头大
2、把土司切片，并切掉四边。
3、生菜切碎，用少许盐杀水
4、把杀出的水分挤掉，然后用橄榄油拌均匀，这样可以使生菜不再出水
5、鸡蛋、火腿、洋葱全部切丁，鸡蛋切的稍微大一点
6、把火腿和洋葱生菜放一起，加入沙拉汁拌均匀
7、最后把鸡蛋放入稍微拌一下。
8、把拌好的沙拉平铺在土司片上
9、再盖上一片，对角切开装盘即可。
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