带鱼饭团
“ 前两天看到一个网友回忆小时候吃过的饭团，这个网友吃过的是那种豆鼓+白米饭捏在一起的饭团，可以想像多么好吃，如果我们现在要做，也可以用老干妈水豆鼓捏出来吃吃，这个我打算下次试。
家旁边新开了一家海鲜市场，我就去看看，买了一点海产，其中就有带鱼，带鱼我只会一种做法，就是煎。
这次突发奇想，煎带鱼去掉鱼刺，做成带鱼饭团会怎么样呢，试试！”
[主料]
带鱼：一片
米饭：一小碗
口味：鱼香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[带鱼饭团的做法步骤]
1、带鱼一片。
2、去鱼刺撒成碎片。
3、白米饭一碗。
4、混合起来。
5、捏成寿司饭团的形状。
[小窍门]
1、、不用放盐巴了，因为带鱼本身就是咸的；
2、、不建议小朋友食用，因为可能鱼刺除不干净。