肉松饭团
[主料]
鸡蛋：一个
肉松：一小碗
米饭：一碗
[辅料]
油：少许
熟芝麻：少许
口味：咸鲜
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉松饭团的做法步骤]
1、把蛋液打散与米饭搅拌均匀，放少许油炒至蛋液凝固，不要开大火，小火就可以了，大火炒的饭会太干
2、在一个小盘子上铺一层保鲜膜，把炒好的米饭铺在上面，中间放上肉松（多少看各人喜好）如果怕饭太干可以挤些沙拉酱在里面
3、把饭团用手压实，把保鲜膜的口收紧，缓一缓，再打开取出饭团
4、包好的饭团，圆圆的，超可爱
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