茄汁刀削面
[主料]
刀削面：1斤
亨氏番茄酱：适量
西红柿：2个
洋葱：1只
小青菜：适量
葱姜蒜：适量
海带：适量
豆芽：1小把
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[茄汁刀削面的做法步骤]
1、洗净各种食材备用
2、西红柿去皮
3、葱切猫耳，姜切粒
4、西红柿切块
5、洋葱切块
6、海带豆芽过水备用
7、热锅凉油，放入葱姜爆香
8、放入洋葱
9、放入西红柿
10、放入亨氏番茄酱
11、搅拌均匀
12、加水烧开之后，放入刀削面，大火煮开，再煮一会儿
13、放入烫好的海带和豆芽
14、放入小青菜。适当的加入盐和少许糖调味。
15、当下最流行的茄汁刀削面，开吃吧
使用的厨具：煮锅、炒锅