香椿饼
“ 香椿摊饼，别有一番味道。”
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：一个
香椿：适量
[辅料]
盐：适量
[调料]
植物油：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香椿饼的做法步骤]
1、香椿洗净。
2、焯水。
3、切碎。
4、香椿面粉放入盆中，打入一个鸡蛋，加入适量盐。
5、加入适量清水，调成糊状。
6、煎锅放入适量植物油，放入面糊。
7、摊平。
8、两面煎黄即可。
9、切成小块装盘。
使用的厨具：平底锅、煮锅
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