虾头萝卜汤
“ 去商场买的大虾，剥出的虾仁炒鸡蛋吃了，想想这虾头也不能扔了不是，干脆用它和萝卜做个汤吧，再说了这两者搭配还真是美味呢！”
[主料]
萝卜：240g
[辅料]
虾头：12个
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[虾头萝卜汤的做法步骤]
1、虾头和剥下的虾皮
2、炒锅倒少许油把虾头和皮过油炒至变色
3、加适量水烧开
4、青萝卜去皮擦成丝
5、放入萝卜丝
6、加少许盐中火烧开将萝卜丝煮熟
7、出锅盛碗里，尽管只有虾头，味道还是很鲜美的哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类