姜汁玫瑰红糖南瓜圆子
“ 岁月如梭，光阴似箭，一场疫情让人觉得时间老人步伐太快，转眼间又到了火红的七月。一个人，心里有光，慢食三餐，静享时光！”
[主料]
南瓜：500g
[辅料]
糯米粉：300g
花生碎：少许
[调料]
红糖：2块
玫瑰花：6朵
白芝麻：3勺
黑芝麻：少许
生姜：3片
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤]
1、准备所有食材。
2、南瓜切薄片上锅蒸15分钟。
3、南瓜蒸熟后用勺子压成南瓜泥。
4、趁热加入糯米粉。
5、揉成光滑的面团。
6、团成大小均匀的小圆子。
7、水开后下入南瓜小圆子。
8、全部浮起来后捞出。
9、放凉水中冰凉捞出备用。
10、另起锅放一小碗水里面放生姜，红糖，玫瑰花瓣少许。
11、熬两分钟后捞出生姜片。
12、把南瓜小圆子倒进去，慢慢煮至汤汁。
13、最后把白芝麻加进去。
14、盛入碗中，里面加花生碎，黑芝麻，玫瑰花瓣，咱们的姜汁玫瑰红糖南瓜圆子就做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 甜品