烤冷面
“ 自己在家里做街头美食，干净卫生。”
[主料]
冷面：一张
鸡蛋：一个
火腿：一根
[辅料]
冷面酱：适量
洋葱：适量
葱：适量
[调料]
植物油：适量
口味：酸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[烤冷面的做法步骤]
1、准备冷面，酱。
2、洋葱切碎，葱切碎，火腿从当中破开。
3、锅中刷油，放入一张冷面。
4、变软，打一个鸡蛋在冷面上。
5、把鸡蛋摊平。
6、翻面。
7、刷酱，喜欢的也可以刷辣椒酱或者烧烤酱。
8、撒上葱花和洋葱，放入火腿。
9、把火腿放上面，卷起。
10、卷好。
11、切小块。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃