椰奶蘑菇汤
“ 结婚一周年纪念 给老婆做顿西餐 忽然想起去大连度蜜月时 在十五库那的龙虾港喝的蘑菇汤挺特别的 于是就上网找了找 做了一下”
[主料]
香菇：一斤
[辅料]
圆葱：一个
面粉：200克
[配料]
椰奶粉：一袋
口味：奶香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[椰奶蘑菇汤的做法步骤]
1、准备材料 香菇 圆葱 洗净切末
2、炒一下放进榨汁机打碎后倒出来备用
3、起锅炒面粉 我没有黄油只有豆油 半勺多油 一勺面粉 炒匀
4、把刚才打碎的材料倒进来 加椰奶粉 水或牛奶 盐  勤动一下 小心糊冒一会泡就行啦 尝尝味道
5、裱个花 有奶油最好 我没有啊就用的沙拉酱 拿个小白袋 用勺盛点沙拉酱放里面 把沙拉酱挤到底部 在底部剪个小口 口一定要小啊 不然一挤就冒出来了
6、OK 想画什么就画什么 我的菜我做主
[小窍门]
本来应该是用黄油炒面 然后里面加奶油的 可是我没有那些 只好换换了
不过味道还是不错的 和在饭店吃的差不多 哈哈
使用的厨具：榨汁机、炒锅
所属分类： 汤类