酸辣魔芋海带汤
“ 酸辣，微麻，好吃不胖😋。”
[主料]
魔芋：半盒
黄豆芽：适量
海带芽：适量
千张：半张
[辅料]
葱：适量
香菜：适量
小米椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
白胡椒粉：适量
麻椒油：适量
姜：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[酸辣魔芋海带汤的做法步骤]
1、黄豆芽，海带芽，魔芋结。
2、千张切成丝。
3、葱姜，香菜，小米椒备好。
4、砂锅内适量油烧热，姜蒜，几粒花椒炒香。
5、黄豆芽放入翻炒两下。
6、倒入适量清水烧开。
7、千张丝和海带芽放入煮开。
8、放入魔芋结煮开。
9、适量盐，鸡精，白胡椒粉调味。
10、葱姜，香菜，小米椒放入，浇入米醋（陈醋也可），麻椒油。
11、搅匀盛碗。
12、成品。
13、成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜