土豆肉酱拌面面
“ 给大家发个自制江氏炸酱面，健胃，脂肪少，蛋白质高！
非常好吃！口味独特～爱吃面的童鞋有福利了”
[主料]
土豆：1个
豆腐干：适量
肉丝：适量
红尖椒：适量
生姜：适量
葱：适量
[辅料]
豆瓣酱：适量
盐：适量
白砂糖：适量
味精：适量
口味：中辣
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：未知
[土豆肉酱拌面面的做法步骤]
1、土豆切丁
2、豆腐干切丁
3、红尖椒切碎
4、葱姜适量
5、肉切成丝，加入适量盐用手搅拌
6、豆瓣酱
7、油烧热，放入豆瓣酱，然后放入葱姜，肉
8、放入白砂糖，酱油
9、肉熟后，放入土豆豆腐干。加入适量盐和调料。倒入白开水漫过材料为妙。煮15分钟左右完工
10、最后清水煮面，面熟后盛起放上肉酱即可。
所属分类： 面条