蔓越莓饼干
[主料]
低粉：173克
黄油：113克
糖粉：80克
越蔓莓干：50克
全蛋液：15克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、准备材料
2、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。
3、加入切碎的蔓越莓干。将蔓越莓与黄油搅拌均匀。
4、加入低粉
5、搅拌均匀。
6、用手揉为面团。
7、用手把面团整形长方体.
8、放冰箱冷冻1小时。
9、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
10、切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。即可。
11、开吃咯
使用的厨具：电烤箱