粉蒸肉 “ 春季减肥势在必行! 作为“食肉一族”,如何将摄入脂肪减小到最低,要在食物做法上动动脑筋! “清蒸”是我的首选,不需要繁复的手段,只需要耐心等候!” [主料] 五花肉:400克 黑豆豆腐:300克 [辅料] 五香蒸肉粉:3大勺 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [粉蒸肉的做法步骤] 1、将所有调料加入切好的肉块当中,拌匀,提前一夜腌好。豆腐切块待用。 2、将每块肉沾满蒸肉粉。 3、豆腐垫底放入蒸碗中,然后铺上沾满蒸肉粉的肉块,放入蒸锅当中。大火蒸20分钟后,转中火再蒸30分钟左右。 4、完成!简单,方便,易学! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 中式宴请