电饼当烤鱼
“ 女儿喜欢吃鱼，但不爱喝鱼汤，所以就这样子吃，她还蛮喜欢的。一次都要吃大半条。”
[主料]
鱼：条
[辅料]
奥尔良烤肉料：适量
葱头：适量
蒜：适量
姜：适量
花椒：适量
干辣椒：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：未知
[电饼铛烤鱼的做法步骤]
1、提前一晚上鱼洗净切块，所有的配料加鱼块里腌一晚上。
2、电饼当加花椒油热锅，下鱼块，盖盖子，5分钟开盖翻下在煎3分钟就好了哦。
3、我烤的有点焦。不过很好吃啊。刚取出来女儿就啃了口
[小窍门]
鱼稍微风干点在做，会更劲道。
所属分类： 烧烤