来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿
“ 媒体对于星星的报道真是狂轰滥炸，让人不看不行啊，好在我是最近才看的，不象好多星星迷追剧追得那么辛苦，但还是立刻就被这部剧吸引了，
俊男美女、浪漫爱情、喜剧搞笑、悬疑、外星人超能力，能用到的元素都用了，虽然也有人说这部剧太不现实，是脑残剧之类的，但它反正成功了，大家就是喜欢看呀，有什么办法呢……
都教授很帅，演技也是有目共睹，但在这部片中，金秀贤的演技没得得到大的发挥，但外星人就是这样，要酷酷的嘛，可以理解，倒是全智贤，演神经女象神经女，演大美女象大美女，演小女人象小女人，神经状、娇羞状、花痴状、妩媚状、悲伤状、深情状等等都被她演绎得淋漓尽致，做为一个美女，可以不顾形象地这样丑化自己，而且还演得那么真实，真的很难得，连我家小熊都说，全智贤这动作真是太丑了，不过确实很搞笑，想象一下她在片中的爆笑情节，真是让人忍俊不禁。
最受不了韩剧的就是，里面总有一个角色是娱乐界的，一直没明白这是为什么，好象一部韩剧里没有一个角色是明星就拍不下去似的。
今天晚上就要大结局了，都教授会留在地球上吗，他们的爱情是否会有一个好的结局，一起共同期待吧。
说起发这个贴子还是我家小熊的主意，鸡腿和鸡翅是鸡身上最美味的两个部位，我们其实很少做油炸的食物，今天就用炸鸡腿来配合一下剧情吧。”
[主料]
鸡腿：适量
[辅料]
姜：适量
花椒：适量
料酒：适量
盐：适量
鸡蛋：适量
炸鸡粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：三刻钟
难度：简单
[酥炸鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿洗净，在两面各划几刀，便于入味，戴上手套，用手将盐在鸡腿表面抹均匀，加入姜丝、花椒和料酒，腌制2个小时。
2、腌好的鸡腿放入锅里，水开后蒸25分钟。
3、蒸好的鸡腿，就这样闻着都好香呢。
4、等鸡腿不那么烫后，将鸡腿均匀裹上一层蛋液。
5、在表面再均匀裹上一层炸鸡粉。
6、锅里油热后，开中小火，炸至鸡腿成金黄色即可。
[小窍门]
原料：鸡腿4个
配料：姜 花椒 料酒 盐 鸡蛋 炸鸡粉
1、、因为今天用了炸鸡粉，所以调味什么的用得不多，如果是自己裹无味的淀粉和面包糠来炸，可以再加一些自己喜欢的调味来腌制，比如说花椒粉、胡椒粉、五香粉之类的，炸鸡粉在一般超市都有卖的。
2、、把鸡腿先蒸至基本熟了再炸，这样外面吃着脆脆的，但里面却鲜嫩多汁，当然也可以生的直接炸，这就看个人喜好了。
3、、如果你是星星粉，可以在吃的时候也配上啤酒，但其实这两样美食历来为减肥人士的大忌，所以浅尝即可，千万不要为了追剧变成肥女哦。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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